HET KAPITTEL

De gezelligste brasserie in Baal!

Over ons

Het kapittel werd zopas sfeervol vernieuwd.
Zaakvoerders Koen en Karine heten U dan ook van harte welkom.

Op het menu staan allerhande vis- en vleesgerechten maar ook lichte salades, wok- en pastaschotels.  Elk seizoen staan er nieuwe suggesties op de kaart.  Alle gerechten worden bereid op basis van verse kwaliteitsproducten.  Weet ook dat je alle gerechten kan afhalen.

In dit uiterst vernieuwd en gezellig kader voelt U zich meteen thuis.  Een snelle lunch of een gezellig diner, hier is voor elk wat wils.  Kom gerust een kijkje nemen en laat U culinair verwennen.

MENU

Op het menu staan allerhande vis- en vleesgerechten
maar ook lichte salades, wok- en pastaschotels.

VOORGERECHTEN

Dagsoep
Rundscarpacio
Slaatje zalm
Duetje kaas- & garnaalkroket
Kaaskroketten 2stuks
Garnaalkroketten 2 stuks
Scampikroket 1 stuk
Veggie kroketje :
- Valencia
- Indian
Scampi lookboter
Scampi curry & ananas
Scampi diablo
Scampi van de chef

 

VLEESGERECHTEN

Spare ribs
Lamskoteletjes met kruidenboter
Kipfilet
Steak
Italiaanse steak
Kapittelzwaard
Varkenshaasje
Sauzen:
Kruidenboter
Bearnaise
Curry
Peperroom
Blackwell
Stroganoff
Provençale
Champignonroom
Gebakken champignons

VISGERECHTEN

Scampi lookboter
Scampi curry & ananas
Scampi diablo
Scampi van de chef
Vispannetje
Kabeljauwhaasje
Tongrolletjes
Tongrolletjes & zalm
Sauzen :
Bearnaise
Van de chef
Tuinkruidensausje

Frieten / Kroketten  / Puree / Pasta

PASTA & KLEINE KEUKEN

Huisgemaakte lasagna
Bolognaise
’t Kapittel (bolognaise/champignons/paprika)
Kaas & ham
Gerookte zalm
Arabiatta (licht pikante)
Vegetarisch

Wok kip
Wok scampi
Balletjes in tomatensaus
Videe
Kaaskroketten 3 stuks
Garnaalkroketten 3 stuks
Trio van kroketten
Veggie kroketje :  2 stuks of duetje
- Valencia
- Indian

SLAATJES & JUNIOR

Groenteslaatje
Slaatje hesp
Slaatje scampi
Slaatje scampi & spek
Slaatje kip
Slaatje kip & spek
Slaatje gerookte zalm 

Mini curryworstjes + frietjes
Mini fishsticks   + frietjes
Mini kippekes + frietjes
1 Kaaskroket  + frietjes
1 Garnaalkroket  + frietjes
Mini videe
Mini spaghetti bolognaise

Croque uit het vuistje
Croque monsieur
Croque hawaî
Croque bolognaise
Croque videe

DESSERTEN / IJS & WAFELS

Soufflé Grand  Marnier glacé
Tartuffo Nero
Moelleux met vanille ijs
Moelleux caramel met salted caramelijs
Moelleux met baileys met baileysijs

Warm kriekentaart met ijs en slagroom
Warm appeltaart met ijs en slagroom
Chocomousse

Vanillenatuur
Dame Blanche
Bresilienne
Advocaat

Brusselse wafels

Suiker
Slagroom
IJs
IJs en slagroom
Chocolade

SUGGESTIES

Suggestie

Aperol

SUGGESTIES

 Aperol 0.0°

WILDSUGGESTIES

Hertencarpaccio
Wildpaté
Voorgerecht wildkroketjes (2 stuks)
Duo van voorgerechten  wildkroketje/wildpaté

Trio van wild (hert/everzwijn/fazant)
Stoofpotje van hert
Deze gerechten zijn voorzien van wintergroentjes

Gratin

HOOFDGERECHT

Stoofvlees met witloofslaatje
Witloof met hesp en kaas uit de oven
Witloof met zalm uit de oven
Pasta met witloof en zalm

KERSTMENU 25/12  (ENKEL S'MIDDAGS)  016 53 46 61

Hertencarpaccio
Broccolifluweelsoep met zalmsnippers
Kalkoentournedos met spekmanteltje en groentenweelde
Dessert van de kerstman

Enkel op reservatie (reserveren kan telefonisch tot zondag 22/12)

55.00 p.p

Contacteer ons:

't Kapittel

Pastoriestraat 67
3128 Baal
Tel 016 53 46 61
BE0457489414

Openingsuren:

't Kapittel

Vrijdag en zaterdag van 17.00 tot ......
Zondag /maandag/dinsdag van 12.00 tot......

Woensdag en donderdag gesloten

CADEAUBON

TOP